Douceurs de saison季節のお菓子

ソフトクリーム

季節商品

カットケーキ

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  【春季販売】
  プリンセス
  ビターなチョコレートムースと、イチゴとフランボワーズのジュレをイチゴ風味のホワイトチョコレートムースで包んだケーキ。
  ￥756（税込）
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  【春季販売】
  フローレ
  イチゴと桜のムースにローズマリーの香りをのせ、中にはフレッシュなイチゴと塩麹パンナコッタでさっぱりと仕上げた春を感じられるケーキ。
  ￥702（税込）
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  【夏季販売】
  ヴェリーヌ コーンコット
  とうきびの甘さとアプリコットの酸味、塩キャラメルソースのほろ苦さが絶妙なバランスのヴェリーヌです。
  ￥648（税込）
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  【秋季販売】
  モンブラン
  渋皮付きの栗とホワイトチョコレートクリームに、九州産和栗とフランス産マロンペーストのクリームを絞ったケーキ。
  ￥864（税込）
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  【秋季限定】
  和寒カボチャのほっこりタルト
  和寒町産カボチャペーストの滑らかな食感が秀逸なタルト。
  センターに秘めたゴロっとカボチャでほっこり気分。
  ￥584（税込）
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  【秋季限定】
  サンマルク
  アーモンド生地にオリジナルミルクチョコレートのムースキャラメルとバニラムースを重ね、表面をキャラメリゼしたケーキ。
  ￥648（税込）
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  【冬季限定】
  ピスターシュ
  濃厚なピスタチオのムースをメインにこだわりのショコラと甘酸っぱいフランボワーズを合わせた王道な組み合わせで仕上げました。
  ￥918（税込）
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  【冬季限定】
  F・ポワン
  サクサクのフィアンティーヌ生地に、ふわっと軽い食感のチョコレートムースとヘーゼルナッツのムースを重ねました。
  ￥648（税込）

ホールケーキ

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  ガナッシュバナーヌ
  バナナをクーベルチュールチョコレートと生クリームを合わせたコクのあるクリームとココア生地でサンドしたケーキ。
  4号 ￥3,888（税込）
  5号 ￥4,860（税込）