Douceurs de saison季節のお菓子
ソフトクリーム
フランス産ハイカカオのスイートチョコレートを使用し、豊かで深みのある香り、力強く上品な苦味を味わえる『ショコラ』とミルクの風味を生かす、まろやかでクセのないベルギー産ホワイトチョコレートを使用した『ホワイトショコラ』。
ふたつのショコラを味わえる『ミックス』。
ショコラティエのソフトクリームを是非お楽しみください。
ショコラ/ホワイト/ミックス
Take out ¥540(税込)
Eat in ¥550(税込)
季節商品
カットケーキ
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【春季限定】
プリンセス
ビターなチョコレートムースと、イチゴとフランボワーズのジュレをイチゴ風味のホワイトチョコレートムースで包んだケーキ。
¥756(税込) -
【春季限定】
フローレ
イチゴと桜のムースにローズマリーの香りをのせ、中にはフレッシュなイチゴと塩麹パンナコッタでさっぱりと仕上げた春を感じられるケーキ。
¥702(税込) -
【夏季限定】
ヴェリーヌ コーンコット
北海道産とうきびの甘さとアプリコットの酸味、塩キャラメルのほろ苦さ絶妙なバランスのヴェリーヌ。
¥702(税込) -
【夏季限定】
ヴェリーヌ キャフェ
アイスコーヒーをイメージし氷に見立てたパンナコッタをグラスに浮かべ、生クリームをたっぷりと乗せたコーヒーゼリー。
¥756(税込) -
【夏季限定】
ガトーフレーズ
夏FuWaRi~ふわり~
ふわふわの生地にジャムや生のイチゴをサンドし飾りのマカロンにはイチゴのガナッシュをサンドした夏でもイチゴを楽しんでいただけるケーキ。
¥600(税込) -
【秋季限定】
モンブラン
渋皮付きの栗とホワイトチョコレートクリームに、九州産和栗とフランス産マロンペーストのクリームを絞ったケーキ。
¥864(税込) -
【秋季限定】
和寒カボチャのほっこりタルト
和寒町産カボチャペーストの滑らかな食感が秀逸なタルト。
センターに秘めたゴロっとカボチャでほっこり気分。
¥584(税込) -
【冬季限定】
F・ポワン
サクサクのフィアンティーヌ生地に、ふわっと軽い食感のチョコレートムースとヘーゼルナッツのムースを重ねました。
¥648(税込)
ホールケーキ
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【夏季限定】
ガトーフレーズ
夏FuWaRi~ふわり~
ふわふわの生地にジャムや生のイチゴをサンドし飾りのマカロンにはイチゴのガナッシュをサンドした夏でもイチゴを楽しんでいただけるケーキ。
4号 ¥3,888(税込)
5号 ¥4,860(税込) -
【夏季限定】
ガナッシュバナーヌ
FuWaRi~ふわり~
バナナをクーベルチュールチョコレートと生クリームを合わせたコクのあるクリームとココア生地でサンドしたケーキ。
4号 ¥3,888(税込)
5号 ¥4,860(税込)